સમાચાર

1. સપાટી તણાવ

પ્રવાહીની સપાટી પર એકમ લંબાઈ દીઠ સંકોચન બળને સપાટીના તણાવ કહેવામાં આવે છે, જે એન • એમ -1 માં માપવામાં આવે છે.

2. સપાટી પ્રવૃત્તિ અને સર્ફેક્ટન્ટ

સોલવન્ટ્સના સપાટીના તણાવને ઘટાડી શકે તેવી મિલકતને સપાટીની પ્રવૃત્તિ કહેવામાં આવે છે, અને સપાટીની પ્રવૃત્તિવાળા પદાર્થોને સપાટીના સક્રિય પદાર્થો કહેવામાં આવે છે.
સર્ફેક્ટન્ટ સપાટીના સક્રિય પદાર્થોનો સંદર્ભ આપે છે જે જલીય ઉકેલોમાં માઇકેલ્સ અને અન્ય એકંદર બનાવી શકે છે, સપાટીની activity ંચી પ્રવૃત્તિ ધરાવે છે, અને ભીનાશ, પ્રવાહીકરણ, ફોમિંગ, ધોવા અને અન્ય કાર્યો પણ ધરાવે છે.

3. સરફેક્ટન્ટની પરમાણુ માળખાકીય લાક્ષણિકતાઓ

સર્ફેક્ટન્ટ એ વિશેષ રચનાઓ અને ગુણધર્મોવાળા કાર્બનિક સંયોજનો છે જે બે તબક્કાઓ અથવા પ્રવાહી (સામાન્ય રીતે પાણી) ની સપાટીના તણાવ વચ્ચેના ઇન્ટરફેસિયલ તણાવને નોંધપાત્ર રીતે બદલી શકે છે, અને ભીનાશ, ફોમિંગ, પ્રવાહીકરણ અને ધોવા જેવા ગુણધર્મો ધરાવે છે.

માળખાકીય રીતે કહીએ તો, સર્ફેક્ટન્ટ્સ તેમના પરમાણુઓમાં બે જુદા જુદા કાર્યાત્મક જૂથો ધરાવવાની સામાન્ય લાક્ષણિકતા શેર કરે છે. એક છેડો એ લાંબી સાંકળ નોન-ધ્રુવીય જૂથ છે જે તેલમાં દ્રાવ્ય હોય છે પરંતુ પાણીમાં અદ્રાવ્ય હોય છે, જેને હાઇડ્રોફોબિક જૂથ અથવા હાઇડ્રોફોબિક જૂથ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. આ હાઇડ્રોફોબિક જૂથો સામાન્ય રીતે લાંબા-સાંકળ હાઇડ્રોકાર્બન હોય છે, કેટલીકવાર ઓર્ગેનિક ફ્લોરિન, ઓર્ગેનોસિલિકન, ઓર્ગેનોફોસ્ફરસ, ઓર્ગેનોટિન ચેઇન્સ, વગેરે. બીજો છેડો જળ દ્રાવ્ય કાર્યાત્મક જૂથ છે, એટલે કે હાઇડ્રોફિલિક જૂથ અથવા હાઇડ્રોફિલિક જૂથ. હાઇડ્રોફિલિક જૂથમાં સંપૂર્ણ સર્ફેક્ટન્ટ પાણીમાં દ્રાવ્ય છે અને જરૂરી દ્રાવ્યતા છે તેની ખાતરી કરવા માટે પૂરતી હાઇડ્રોફિલિસિટી હોવી આવશ્યક છે. સર્ફેક્ટન્ટ્સમાં હાઇડ્રોફિલિક અને હાઇડ્રોફોબિક જૂથોની હાજરીને કારણે, તેઓ પ્રવાહી તબક્કાના ઓછામાં ઓછા એક તબક્કામાં ઓગળી શકે છે. સર્ફેક્ટન્ટ્સના હાઇડ્રોફિલિક અને ઓલેઓફિલિક ગુણધર્મોને એમ્ફિફિલિટી કહેવામાં આવે છે.

Sur. સર્ફેક્ટન્ટ્સના પ્રકારો

સર્ફેક્ટન્ટ્સ એમ્ફિફિલિક પરમાણુઓ છે જેમાં બંને હાઇડ્રોફોબિક અને હાઇડ્રોફિલિક જૂથો છે. સર્ફેક્ટન્ટ્સના હાઇડ્રોફોબિક જૂથો સામાન્ય રીતે લાંબા-સાંકળ હાઇડ્રોકાર્બનથી બનેલા હોય છે, જેમ કે સીધા ચેન એલ્કિલ સી 8-સી 20, બ્રાંચવાળી ચેન એલ્કિલ સી 8-સી 20, એલ્કિલ્ફેનીલ (8-16 એલ્કિલ કાર્બન અણુઓ સાથે), વગેરે. હાઇડ્રોફોબિક જૂથોમાં તફાવત મુખ્યત્વે વધુ પ્રકારના માળખાકીય ફેરફારોમાં હોય છે, જ્યારે ત્યાં વધુ પ્રકારના હોય છે, જ્યારે ત્યાં વધુ પ્રકારના હોય છે, જ્યારે ત્યાં વધુ પ્રકારના નાના તફાવત હોય છે. તેથી, સર્ફેક્ટન્ટ્સના ગુણધર્મો મુખ્યત્વે હાઇડ્રોફિલિક જૂથોથી સંબંધિત છે, જેમાં હાઇડ્રોફોબિક જૂથોના કદ અને આકાર ઉપરાંત. હાઇડ્રોફિલિક જૂથોના માળખાકીય ફેરફારો હાઇડ્રોફોબિક જૂથો કરતા વધારે હોય છે, તેથી સર્ફેક્ટન્ટ્સનું વર્ગીકરણ સામાન્ય રીતે હાઇડ્રોફિલિક જૂથોની રચના પર આધારિત હોય છે. આ વર્ગીકરણ મુખ્યત્વે હાઇડ્રોફિલિક જૂથો આયનીય છે કે નહીં તેના આધારે છે, તેમને એનિઓનિક, કેશનિક, નોનિઓનિક, ઝ્વિટિટોનિક અને અન્ય ખાસ પ્રકારના સર્ફેક્ટન્ટ્સમાં વહેંચે છે.

છબી 1

5. સરફેક્ટન્ટ જલીય દ્રાવણની લાક્ષણિકતાઓ

Inter ઇન્ટરફેસો પર સર્ફેક્ટન્ટ્સનું શોષણ

સર્ફેક્ટન્ટ પરમાણુઓમાં લિપોફિલિક અને હાઇડ્રોફિલિક જૂથો હોય છે, જે તેમને એમ્ફીફિલિક પરમાણુ બનાવે છે. પાણી એક મજબૂત ધ્રુવીય પ્રવાહી છે. જ્યારે સર્ફેક્ટન્ટ્સ પાણીમાં વિસર્જન કરે છે, ધ્રુવીયતા સમાનતા અને ધ્રુવીયતાના તફાવતને દૂર કરવાના સિદ્ધાંત અનુસાર, તેમના હાઇડ્રોફિલિક જૂથો પાણીના તબક્કા તરફ આકર્ષાય છે અને પાણીમાં વિસર્જન કરે છે, જ્યારે તેમના લિપોફિલિક જૂથો પાણીને ભગાડે છે અને પાણી છોડી દે છે. પરિણામે, બે તબક્કાઓ વચ્ચેના ઇન્ટરફેસિયલ તણાવને ઘટાડે છે, બે તબક્કાઓ વચ્ચેના ઇન્ટરફેસમાં સર્ફેક્ટન્ટ પરમાણુઓ (અથવા આયનો) શોષક. ઇન્ટરફેસ પર વધુ સર્ફેક્ટન્ટ પરમાણુઓ (અથવા આયનો) શોષાય છે, ઇન્ટરફેસિયલ ટેન્શનમાં વધુ ઘટાડો.

Ads શોષણ પટલના કેટલાક ગુણધર્મો

Or સોર્સપ્શન પટલનું સપાટીનું દબાણ: ગેસ-લિક્વિડ ઇન્ટરફેસ પર સરફેક્ટન્ટ્સ શોષણ પટલ બનાવવા માટે. જો કોઈ ઘર્ષણ વિનાની જંગમ ફ્લોટિંગ પ્લેટ ઇન્ટરફેસ પર મૂકવામાં આવે છે અને ફ્લોટિંગ પ્લેટ સોલ્યુશન સપાટી સાથે શોષણ પટલને દબાણ કરે છે, તો પટલ ફ્લોટિંગ પ્લેટ પર દબાણ લાવે છે, જેને સપાટીનું દબાણ કહેવામાં આવે છે.

સપાટીના સ્નિગ્ધતા: સપાટીના દબાણની જેમ, સપાટી સ્નિગ્ધતા એ એક મિલકત છે જે અદ્રાવ્ય પરમાણુ ફિલ્મો દ્વારા પ્રદર્શિત થાય છે. પાતળા ધાતુના વાયરથી પ્લેટિનમ રિંગને સ્થગિત કરો, તેના વિમાનને સિંકની પાણીની સપાટીનો સંપર્ક કરો, પ્લેટિનમ રિંગને ફેરવો, પ્લેટિનમ રિંગ પાણીની સ્નિગ્ધતા દ્વારા અવરોધાય છે, અને કંપનવિસ્તાર ધીમે ધીમે ઓછો થાય છે, જે મુજબ સપાટીની સ્નિગ્ધતાને માપી શકાય છે. પદ્ધતિ છે: શુદ્ધ પાણીની સપાટી પર પ્રથમ પ્રયોગો કરો, કંપનવિસ્તાર એટેન્યુએશનને માપો, પછી સપાટીના ચહેરાના માસ્કની રચના પછી ધ્યાન માપવા, અને બંને વચ્ચેના તફાવતથી સપાટીના ચહેરાના માસ્કની સ્નિગ્ધતાની ગણતરી કરો.

સપાટીના ચહેરાના માસ્કની નિશ્ચિતતા સાથે સપાટીની સ્નિગ્ધતા નજીકથી સંબંધિત છે. Or સોર્સપ્શન ફિલ્મમાં સપાટીનું દબાણ અને સ્નિગ્ધતા હોવાથી, તે સ્થિતિસ્થાપક હોવું જોઈએ. Or સોર્સપ્શન પટલની સપાટીના દબાણ અને સ્નિગ્ધતા જેટલી વધારે છે, તેના સ્થિતિસ્થાપક મોડ્યુલસ વધારે છે. ફીણ સ્થિરીકરણની પ્રક્રિયામાં સપાટી or સોર્સપ્શન ફિલ્મનું સ્થિતિસ્થાપક મોડ્યુલસ ખૂબ મહત્વનું છે.

Mic મિશેલ્સની રચના

સર્ફેક્ટન્ટ્સનો પાતળો સમાધાન આદર્શ ઉકેલોના કાયદાને અનુસરે છે. સોલ્યુશનની સપાટી પર સર્ફેક્ટન્ટ્સની or સોર્સપ્શન રકમ સોલ્યુશનની સાંદ્રતા સાથે વધે છે. જ્યારે સાંદ્રતા ચોક્કસ મૂલ્ય સુધી પહોંચે છે અથવા વધે છે, ત્યારે શોષણની રકમ હવે વધતી નથી. સોલ્યુશનમાં આ અતિશય સર્ફેક્ટન્ટ અણુઓ નિયમિત રીતે અવ્યવસ્થિત અથવા અસ્તિત્વમાં છે. પ્રેક્ટિસ અને થિયરી બંનેએ બતાવ્યું છે કે તેઓ સોલ્યુશનમાં એકંદર રચે છે, જેને માઇકલ્સ કહેવામાં આવે છે.

ક્રિટિકલ માઇકેલ એકાગ્રતા: લઘુત્તમ સાંદ્રતા કે જેના પર સર્ફેક્ટન્ટ્સ સોલ્યુશનમાં માઇકલ્સ બનાવે છે તેને ક્રિટિકલ માઇકલે સાંદ્રતા કહેવામાં આવે છે.

Common સામાન્ય સરફેક્ટન્ટનું સીએમસી મૂલ્ય.

છબી 2

6. હાઇડ્રોફિલિક અને ઓલેઓફિલિક સંતુલન મૂલ્ય

એચએલબી એ હાઇડ્રોફિલિક લિપોફિલિક સંતુલન માટે વપરાય છે, જે સરફેક્ટન્ટના હાઇડ્રોફિલિક અને લિપોફિલિક જૂથોના હાઇડ્રોફિલિક અને લિપોફિલિક સંતુલન મૂલ્યોનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે, એટલે કે સર્ફેક્ટન્ટનું એચએલબી મૂલ્ય. ઉચ્ચ એચએલબી મૂલ્ય મજબૂત હાઇડ્રોફિલિસિટી અને પરમાણુની નબળી લિપોફિલિસિટી સૂચવે છે; .લટું, તેમાં મજબૂત લિપોફિલિસિટી અને નબળા હાઇડ્રોફિલિસિટી છે.

H એચએલબી મૂલ્ય પરના નિયમો

એચએલબી મૂલ્ય સંબંધિત મૂલ્ય છે, તેથી એચએલબી મૂલ્યની રચના કરતી વખતે, એક ધોરણ તરીકે, હાઇડ્રોફિલિક ગુણધર્મો વિના પેરાફિનનું એચએલબી મૂલ્ય 0 પર સેટ કરેલું છે, જ્યારે મજબૂત પાણીની દ્રાવ્યતાવાળા સોડિયમ ડોડેસિલ સલ્ફેટનું એચએલબી મૂલ્ય 40 પર સેટ કરેલું છે. તેથી, સરફેક્ટન્ટ્સની એચએલબી મૂલ્ય સામાન્ય રીતે 1 -40 ની અંદર છે. સામાન્ય રીતે કહીએ તો, એચએલબી મૂલ્યો 10 કરતા ઓછા સાથે ઇમ્યુલિફાયર્સ લિપોફિલિક છે, જ્યારે 10 કરતા વધારે એચએલબી મૂલ્યોવાળા ઇમ્યુલિફાયર્સ હાઇડ્રોફિલિક છે. તેથી, લિપોફિલિસિટીથી હાઇડ્રોફિલિસિટી સુધીનો વળાંક લગભગ 10 છે.

7. પ્રવાહી મિશ્રણ અને દ્રાવ્ય અસરો

બે અવ્યવસ્થિત પ્રવાહી, એક બીજામાં કણો (ટીપાં અથવા પ્રવાહી સ્ફટિકો) વિખેરી નાખવાથી રચાય છે, તેને પ્રવાહી મિશ્રણ કહેવામાં આવે છે. પ્રવાહી મિશ્રણની રચના કરતી વખતે, બે પ્રવાહી વચ્ચેનો ઇન્ટરફેસિયલ ક્ષેત્ર વધે છે, જે સિસ્ટમને થર્મોોડાયનેમિકલી અસ્થિર બનાવે છે. પ્રવાહી મિશ્રણને સ્થિર કરવા માટે, સિસ્ટમની ઇન્ટરફેસિયલ energy ર્જા ઘટાડવા માટે ત્રીજો ઘટક - ઇમ્યુસિફાયર - ઉમેરવાની જરૂર છે. ઇમ્યુસિફાયર્સ સર્ફેક્ટન્ટ્સના છે, અને તેમનું મુખ્ય કાર્ય ઇમ્યુસિફાયર તરીકે કામ કરવાનું છે. પ્રવાહીમાં ટીપાં અસ્તિત્વમાં રહેલા તબક્કાને વિખેરી નાખેલા તબક્કા (અથવા આંતરિક તબક્કો, અસંગત તબક્કો) કહેવામાં આવે છે, અને બીજા તબક્કાને એક સાથે જોડવામાં આવે છે, તેને વિખેરી નાખેલ માધ્યમ (અથવા બાહ્ય તબક્કો, સતત તબક્કો) કહેવામાં આવે છે.

① ઇમ્યુસિફાયર્સ અને પ્રવાહી મિશ્રણ

સામાન્ય પ્રવાહી મિશ્રણમાં પાણી અથવા જલીય દ્રાવણનો એક તબક્કો હોય છે, અને કાર્બનિક સંયોજનોનો બીજો તબક્કો કે જે પાણી, મીણ, વગેરે જેવા પાણીથી અવ્યવસ્થિત હોય છે. પાણી અને તેલ દ્વારા રચાયેલ પ્રવાહી મિશ્રણને તેમના વિખેરી નાખવાના આધારે બે પ્રકારોમાં વહેંચી શકાય છે: તેલના સ્વરૂપમાં તેલ વિખેરી નાખવામાં આવે છે, જે તેલના પ્રવાહી મિશ્રણમાં ઓ/ડબલ્યુ (તેલ/પાણી) દ્વારા રજૂ થાય છે; તેલમાં વિખરાયેલું પાણી તેલ પ્રવાહી મિશ્રણમાં પાણી બનાવે છે, જે ડબલ્યુ/ઓ (પાણી/તેલ) દ્વારા રજૂ થાય છે. આ ઉપરાંત, પાણીમાં તેલમાં જટિલ પાણી ડબલ્યુ/ઓ/ડબલ્યુ અને તેલમાં પાણીમાં તેલ ઓ/ડબલ્યુ/ઓ પ્રવાહી મિશ્રણ પણ રચાય છે.

ઇમ્યુસિફાયર ઇન્ટરફેસિયલ ટેન્શન ઘટાડીને અને મોનોલેયર ચહેરાના માસ્કની રચના કરીને પ્રવાહી મિશ્રણને સ્થિર કરે છે.

પ્રવાહી મિશ્રણમાં ઇમ્યુલિફાયર્સ માટેની આવશ્યકતાઓ: એ: ઇમ્યુસિફાયર્સ બે તબક્કાઓ વચ્ચેના ઇન્ટરફેસ પર શોષી લેવા અથવા સમૃદ્ધ થવું જોઈએ, ઇન્ટરફેસિયલ ટેન્શન ઘટાડે છે; બી: ઇમ્યુસિફાયર્સએ કણોને ઇલેક્ટ્રિક ચાર્જ આપવો આવશ્યક છે, જેનાથી કણો વચ્ચે ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક વિકાર થાય છે અથવા કણોની આસપાસ સ્થિર, ખૂબ જ ચીકણું રક્ષણાત્મક ફિલ્મ બનાવવામાં આવે છે. તેથી, ઇમ્યુસિફાયર્સ તરીકે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતા પદાર્થોમાં એમ્ફિફિલિક જૂથો હોવા આવશ્યક છે જેમાં પ્રવાહી મિશ્રણની અસરો હોવી જોઈએ, અને સર્ફેક્ટન્ટ્સ આ આવશ્યકતાને પૂર્ણ કરી શકે છે.
Em ઇમ્યુલેશનની તૈયારીની પદ્ધતિઓ અને પ્રવાહી મિશ્રણ સ્થિરતાને અસર કરતી પરિબળો

પ્રવાહી મિશ્રણ તૈયાર કરવા માટેની બે પદ્ધતિઓ છે: એક એ છે કે પ્રવાહીને બીજા પ્રવાહીમાં નાના કણોમાં વિખેરવા માટે યાંત્રિક પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવો, જે સામાન્ય રીતે ઇમ્યુલેશન તૈયાર કરવા માટે ઉદ્યોગમાં વપરાય છે; બીજી પદ્ધતિ એ છે કે બીજા પ્રવાહીમાં પરમાણુ સ્થિતિમાં પ્રવાહી વિસર્જન કરવું અને પછી તેને પ્રવાહી મિશ્રણ બનાવવા માટે યોગ્ય રીતે એકત્રીત કરવાની મંજૂરી આપવી.

પ્રવાહી મિશ્રણની સ્થિરતા એ કણ એકત્રીકરણનો પ્રતિકાર કરવાની અને તબક્કાને અલગ પાડવાની તેમની ક્ષમતાનો સંદર્ભ આપે છે. ઇમ્યુલેશન એ નોંધપાત્ર મફત energy ર્જા સાથે થર્મોોડાયનેમિકલી અસ્થિર સિસ્ટમો છે. તેથી, પ્રવાહી મિશ્રણની સ્થિરતા ખરેખર સિસ્ટમ સંતુલન સુધી પહોંચવા માટે જરૂરી સમયનો સંદર્ભ આપે છે, એટલે કે, સિસ્ટમમાં પ્રવાહી માટે જરૂરી સમય અલગ થવા માટે.

જ્યારે ચહેરાના માસ્કમાં ફેટી આલ્કોહોલ, ફેટી એસિડ અને ફેટી એમાઇન જેવા ધ્રુવીય કાર્બનિક પરમાણુઓ હોય છે, ત્યારે પટલની શક્તિ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે ઇન્ટરફેસ or સોર્સપ્શન લેયરમાં ઇમ્યુસિફાયર પરમાણુઓ આલ્કોહોલ, એસિડ અને એમાઇન જેવા ધ્રુવીય અણુઓ સાથે "જટિલ" બનાવે છે, જે ઇન્ટરફેસના ચહેરાના માસ્કની શક્તિમાં વધારો કરે છે.

બે અથવા વધુ સર્ફેક્ટન્ટ્સથી બનેલા ઇમ્યુસિફાયર્સને મિશ્રિત ઇમ્યુસિફાયર્સ કહેવામાં આવે છે. પાણી/તેલ ઇંટરફેસ પર મિશ્રિત ઇમ્યુસિફાયર્સ શોષણ, અને ઇન્ટરમોલેક્યુલર ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ સંકુલ બનાવી શકે છે. મજબૂત ઇન્ટરમોલેક્યુલર ક્રિયાપ્રતિક્રિયાને કારણે, ઇન્ટરફેસિયલ તણાવમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે, ઇન્ટરફેસ પર શોષાયેલી ઇમ્યુસિફાયરની માત્રામાં નોંધપાત્ર વધારો થયો છે, અને રચાયેલ ઇન્ટરફેસિયલ ચહેરાના માસ્કની ઘનતા અને શક્તિમાં વધારો થયો છે.

ટીપુંનો ચાર્જ પ્રવાહી મિશ્રણની સ્થિરતા પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે. સ્થિર પ્રવાહી મિશ્રણમાં સામાન્ય રીતે ઇલેક્ટ્રિક ચાર્જ સાથે ટીપાં હોય છે. આયનીય ઇમ્યુસિફાયર્સનો ઉપયોગ કરતી વખતે, ઇંટરફેસ પર શોષાયેલા ઇમ્યુસિફાયર આયનો તેમના લિપોફિલિક જૂથોને તેલના તબક્કામાં દાખલ કરે છે, જ્યારે હાઇડ્રોફિલિક જૂથો પાણીના તબક્કામાં હોય છે, આમ ટીપાં ચાર્જ કરે છે. ઇમ્યુલેશનના ટીપાં સમાન ચાર્જ વહન કરે છે તે હકીકતને કારણે, તેઓ એકબીજાને ભગાડે છે અને સરળતાથી એકત્રીત થતા નથી, પરિણામે સ્થિરતામાં વધારો થાય છે. તે જોઇ શકાય છે કે ટીપાં પર વધુ ઇમ્યુસિફાયર આયનો શોષાય છે, તેમનો ચાર્જ વધારે છે, અને ટપકું જોડાણ અટકાવવાની તેમની ક્ષમતા વધારે છે, જે પ્રવાહી મિશ્રણને વધુ સ્થિર બનાવે છે.

પ્રવાહી મિશ્રણની સ્થિરતા પર પ્રવાહી મિશ્રણના વિખેરી માધ્યમની સ્નિગ્ધતાનો ચોક્કસ પ્રભાવ પડે છે. સામાન્ય રીતે, વિખેરી નાખતા માધ્યમની સ્નિગ્ધતા વધારે છે, પ્રવાહી મિશ્રણની સ્થિરતા .ંચી છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે વિખેરી નાખતા માધ્યમની સ્નિગ્ધતા high ંચી છે, જે પ્રવાહી ટીપાંની બ્રાઉનિયન ગતિને ભારપૂર્વક અવરોધે છે, ટીપાં વચ્ચેની ટક્કર ધીમી કરે છે, અને સિસ્ટમને સ્થિર રાખે છે. પોલિમર પદાર્થો કે જે સામાન્ય રીતે પ્રવાહી મિશ્રણમાં દ્રાવ્ય હોય છે તે સિસ્ટમની સ્નિગ્ધતામાં વધારો કરી શકે છે અને પ્રવાહી મિશ્રણની સ્થિરતામાં વધારો કરી શકે છે. આ ઉપરાંત, પોલિમર એક નક્કર ઇન્ટરફેસ ચહેરાના માસ્ક પણ બનાવી શકે છે, જે ઇમલ્શન સિસ્ટમ વધુ સ્થિર બનાવે છે.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, નક્કર પાવડર ઉમેરવાથી પ્રવાહી મિશ્રણ પણ સ્થિર થઈ શકે છે. નક્કર પાવડર પાણી, તેલ અથવા ઇન્ટરફેસમાં નથી, નક્કર પાવડર પર તેલ અને પાણીની ભીની ક્ષમતાના આધારે. જો નક્કર પાવડર સંપૂર્ણપણે પાણી દ્વારા ભીની કરવામાં ન આવે અને તે તેલ દ્વારા ભીના થઈ શકે, તો તે પાણીના તેલના ઇન્ટરફેસ પર રહેશે.

નક્કર પાવડર પ્રવાહી મિશ્રણને સ્થિર કરતું નથી તે કારણ એ છે કે ઇન્ટરફેસ પર એકત્રિત પાવડર ઇન્ટરફેસ ચહેરાના માસ્કને મજબૂત બનાવતો નથી, જે ઇન્ટરફેસ or સોર્સપ્શન ઇમ્યુસિફાયર પરમાણુઓ જેવું જ છે. તેથી, ઇંટરફેસ પર નક્કર પાવડર કણો જેટલા નજીક ગોઠવાયેલા છે, પ્રવાહી મિશ્રણ વધુ સ્થિર હશે.

સર્ફેક્ટન્ટ્સમાં જલીય દ્રાવણમાં મિશેલ્સની રચના કર્યા પછી પાણીમાં અદ્રાવ્ય અથવા સહેજ દ્રાવ્ય હોય તેવા કાર્બનિક સંયોજનોની દ્રાવ્યતામાં નોંધપાત્ર વધારો કરવાની ક્ષમતા હોય છે, અને આ સમયે સોલ્યુશન પારદર્શક છે. મિશેલ્સની આ અસરને દ્રાવ્યતા કહેવામાં આવે છે. સોલ્યુબિલાઇઝિંગ ઇફેક્ટ્સ ઉત્પન્ન કરી શકે તેવા સર્ફેક્ટન્ટ્સને સોલ્યુબિલાઇઝર્સ કહેવામાં આવે છે, અને સોલ્યુબિલાઇઝ કરેલા કાર્બનિક સંયોજનોને દ્રાવ્ય સંયોજનો કહેવામાં આવે છે.

છબી 3

8. ફીણ

ધોવાની પ્રક્રિયામાં ફીણ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. ફીણ એ વિખેરી નાખવાની સિસ્ટમનો સંદર્ભ આપે છે જેમાં ગેસ પ્રવાહી અથવા નક્કરમાં વિખેરવામાં આવે છે. ગેસ એ વિખેરી નાખવાનો તબક્કો છે, અને પ્રવાહી અથવા નક્કર એ વિખેરી માધ્યમ છે. ભૂતપૂર્વને લિક્વિડ ફીણ કહેવામાં આવે છે, જ્યારે બાદમાં સોલિડ ફીણ કહેવામાં આવે છે, જેમ કે ફીણ પ્લાસ્ટિક, ફીણ ગ્લાસ, ફોમ સિમેન્ટ, વગેરે.

(1) ફીણની રચના

અહીં ફીણ પ્રવાહી ફિલ્મ દ્વારા અલગ પરપોટાના એકત્રીકરણનો સંદર્ભ આપે છે. વિખેરી નાખેલા તબક્કા (ગેસ) અને વિખરાયેલા માધ્યમ (પ્રવાહી) અને પ્રવાહીની ઓછી સ્નિગ્ધતા વચ્ચેની ઘનતાના મોટા તફાવતને કારણે, ફીણ હંમેશા પ્રવાહીના સ્તરે ઝડપથી વધી શકે છે.

ફીણ બનાવવાની પ્રક્રિયા એ પ્રવાહીમાં મોટી માત્રામાં ગેસ લાવવાની છે, અને પ્રવાહી સપાટી પર પ્રવાહીના પરપોટા ઝડપથી પ્રવાહી અને ગેસની થોડી માત્રામાં અલગ બબલ એકંદર બનાવે છે.

મોર્ફોલોજીમાં ફીણમાં બે નોંધપાત્ર લાક્ષણિકતાઓ હોય છે: એક તે છે કે વિખેરી નાખેલા તબક્કા તરીકે પરપોટા ઘણીવાર પોલિહેડ્રલ હોય છે, કારણ કે પરપોટાના આંતરછેદ પર, પ્રવાહી ફિલ્મ પાતળા થવાનું વલણ છે, જે પરપોટાને પોલિહેડ્રલ બનાવે છે. જ્યારે પ્રવાહી ફિલ્મ ચોક્કસ હદ સુધી પાતળી બને છે, ત્યારે પરપોટા તૂટી જશે; બીજું, શુદ્ધ પ્રવાહી સ્થિર ફીણ બનાવી શકતું નથી, પરંતુ પ્રવાહી કે જે ફીણ રચે છે તે ઓછામાં ઓછા બે અથવા વધુ ઘટકો છે. સરફેક્ટન્ટનો જલીય દ્રાવણ એ ફીણ ઉત્પન્ન કરવા માટે એક લાક્ષણિક સિસ્ટમ છે, અને ફીણ બનાવવાની તેની ક્ષમતા અન્ય ગુણધર્મોથી પણ સંબંધિત છે.

સારી ફોમિંગ ક્ષમતાવાળા સર્ફેક્ટન્ટ્સને ફોમિંગ એજન્ટો કહેવામાં આવે છે. જોકે ફોમિંગ એજન્ટ પાસે ફીણની સારી ક્ષમતા છે, રચાયેલ ફીણ ​​લાંબા સમય સુધી જાળવી શકશે નહીં, એટલે કે, તેની સ્થિરતા સારી ન હોઈ શકે. ફીણની સ્થિરતા જાળવવા માટે, એક પદાર્થ જે ફીણની સ્થિરતામાં વધારો કરી શકે છે તે ઘણીવાર ફોમિંગ એજન્ટમાં ઉમેરવામાં આવે છે, જેને ફીણ સ્ટેબિલાઇઝર કહેવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા ફોમ સ્ટેબિલાઇઝર્સ લોરોઇલ ડાયેથેનોલામાઇન અને ડોડેસિલ ડાયમેથિલ એમાઇન ox કસાઈડ છે.

(2) ફીણની સ્થિરતા

ફીણ એ થર્મોોડાયનેમિકલી અસ્થિર સિસ્ટમ છે, અને અંતિમ વલણ એ છે કે સિસ્ટમમાં પ્રવાહીનો કુલ સપાટીનો વિસ્તાર ઘટે છે અને બબલ બ્રેકિંગ પછી મુક્ત energy ર્જા ઘટે છે. ડિફોમિંગ પ્રક્રિયા એ પ્રક્રિયા છે જેમાં ગેસને અલગ પાડતી પ્રવાહી ફિલ્મ તે ફાટી જાય ત્યાં સુધી જાડાઈ બદલાય છે. તેથી, ફીણની સ્થિરતા મુખ્યત્વે પ્રવાહી સ્રાવની ગતિ અને પ્રવાહી ફિલ્મની તાકાત દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. અન્ય ઘણા પ્રભાવશાળી પરિબળો છે.

① સપાટી તણાવ

View ર્જાના દૃષ્ટિકોણથી, ફીણની રચના માટે નીચી સપાટીનું તણાવ વધુ અનુકૂળ છે, પરંતુ તે ફીણની સ્થિરતાની બાંયધરી આપી શકતું નથી. નીચા સપાટીના તણાવ, નીચા દબાણનો તફાવત, ધીમી પ્રવાહી સ્રાવ ગતિ અને ધીમી પ્રવાહી ફિલ્મ પાતળી ફીણની સ્થિરતા માટે અનુકૂળ છે.

② સપાટી સ્નિગ્ધતા

ફીણની સ્થિરતા નક્કી કરવા માટેનો મુખ્ય પરિબળ એ પ્રવાહી ફિલ્મની તાકાત છે, જે મુખ્યત્વે સપાટીની or સોર્સપ્શન ફિલ્મની દ્ર firm તા દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે, જે સપાટી સ્નિગ્ધતા દ્વારા માપવામાં આવે છે. પ્રયોગો બતાવે છે કે ઉચ્ચ સપાટીની સ્નિગ્ધતાવાળા સોલ્યુશન દ્વારા ઉત્પાદિત ફીણનું જીવન લાંબું હોય છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે સપાટી પર શોષિત પરમાણુઓ વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પટલની શક્તિમાં વધારો તરફ દોરી જાય છે, આમ ફીણના જીવનમાં સુધારો થાય છે.

③ સોલ્યુશન સ્નિગ્ધતા

જ્યારે પ્રવાહીની સ્નિગ્ધતા પોતે વધે છે, ત્યારે પ્રવાહી ફિલ્મમાં પ્રવાહી વિસર્જન કરવું સરળ નથી, અને પ્રવાહી ફિલ્મની જાડાઈ પાતળીની ગતિ ધીમી છે, જે પ્રવાહી ફિલ્મ ભંગાણનો સમય વિલંબ કરે છે અને ફીણની સ્થિરતામાં વધારો કરે છે.

સપાટી તણાવની 'સમારકામ' અસર

પ્રવાહી ફિલ્મની સપાટી પર શોષાયેલા સર્ફેક્ટન્ટ્સમાં પ્રવાહી ફિલ્મ સપાટીના વિસ્તરણ અથવા સંકોચનનો પ્રતિકાર કરવાની ક્ષમતા હોય છે, જેને આપણે રિપેર ઇફેક્ટ તરીકે ઓળખીએ છીએ. આ એટલા માટે છે કારણ કે સપાટી પર શોષાયેલા સર્ફેક્ટન્ટ્સની પ્રવાહી ફિલ્મ છે, અને તેના સપાટીના ક્ષેત્રને વિસ્તૃત કરવાથી સપાટીના શોષાયેલા પરમાણુઓની સાંદ્રતા ઓછી થશે અને સપાટીના તણાવમાં વધારો થશે. સપાટીને વધુ વિસ્તૃત કરવા માટે વધુ પ્રયત્નોની જરૂર પડશે. તેનાથી વિપરિત, સપાટીના ક્ષેત્રના સંકોચન સપાટી પર શોષિત અણુઓની સાંદ્રતામાં વધારો કરશે, સપાટીના તણાવને ઘટાડશે અને વધુ સંકોચનને અવરોધે છે.

Lic પ્રવાહી ફિલ્મ દ્વારા ગેસનો ફેલાવો

રુધિરકેશિકાઓના દબાણના અસ્તિત્વને કારણે, ફીણમાં નાના પરપોટાના દબાણ મોટા પરપોટા કરતા વધારે છે, જે નાના પરપોટામાં ગેસને પ્રવાહી ફિલ્મ દ્વારા નીચા-દબાણવાળા મોટા પરપોટામાં ફેલાવશે, પરિણામે નાના પરપોટા નાના બને છે, મોટા બબલ્સ મોટા થાય છે, અને આખરે ફોમ બ્રેક. જો સરફેક્ટન્ટ ઉમેરવામાં આવે છે, તો ફીણ કરતી વખતે ફીણ સમાન અને ગા ense હશે, અને ડિફોમેર કરવું સરળ નથી. લિક્વિડ ફિલ્મ પર સરફેક્ટન્ટ નજીકથી ગોઠવાયેલ હોવાથી, વેન્ટિલેટ કરવું મુશ્કેલ છે, જે ફીણને વધુ સ્થિર બનાવે છે.

Surface સપાટી ચાર્જનો પ્રભાવ

જો ફીણ લિક્વિડ ફિલ્મ સમાન પ્રતીકનો આરોપ મૂકવામાં આવે છે, તો પ્રવાહી ફિલ્મની બે સપાટી એકબીજાને ભગાડશે, પ્રવાહી ફિલ્મ પાતળા થવા અથવા વિનાશથી અટકાવશે. આયોનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ આ સ્થિર અસર પ્રદાન કરી શકે છે.

નિષ્કર્ષમાં, ફીણની સ્થિરતા નક્કી કરવા માટે પ્રવાહી ફિલ્મની તાકાત એ મુખ્ય પરિબળ છે. ફોમિંગ એજન્ટો અને ફીણ સ્ટેબિલાઇઝર્સ માટે સર્ફેક્ટન્ટ તરીકે, સપાટી પરમાણુ પરમાણુઓની કડકતા અને દ્ર firm તા એ સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિબળો છે. જ્યારે સપાટી પર એડસોર્બડ પરમાણુઓ વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા મજબૂત હોય છે, ત્યારે એડસોર્બડ અણુઓ નજીકથી ગોઠવાય છે, જે સપાટીના ચહેરાના માસ્કને ફક્ત ઉચ્ચ શક્તિ ધરાવે છે, પરંતુ સપાટીના ચહેરાના માસ્કને અડીને આવે છે તે ઉંચી સપાટીની સ્નિગ્ધતાને કારણે પ્રવાહને મુશ્કેલ બનાવે છે, તેથી તે પ્રવાહી ફિલ્મના ડ્રેઇન માટે સરળ છે, અને સરળ છે. આ ઉપરાંત, નજીકથી ગોઠવાયેલા સપાટીના અણુઓ પણ ગેસના અણુઓની અભેદ્યતાને ઘટાડી શકે છે અને આમ ફીણની સ્થિરતામાં વધારો કરી શકે છે.

છબી 4

()) ફીણનો વિનાશ

ફીણને નષ્ટ કરવાનો મૂળ સિદ્ધાંત એ છે કે ફીણ ઉત્પન્ન કરવાની પરિસ્થિતિઓને બદલવી અથવા ફીણના સ્થિરતા પરિબળોને દૂર કરવી, તેથી ત્યાં બે ડિફોમિંગ પદ્ધતિઓ છે, શારીરિક અને રાસાયણિક.

શારીરિક ડિફોમિંગ એ શરતોને બદલવાનું છે કે જેના હેઠળ ફીણ ઉત્પન્ન થાય છે જ્યારે ફીણ સોલ્યુશનની રાસાયણિક રચનાને જાળવી રાખે છે. ઉદાહરણ તરીકે, બાહ્ય બળ ખલેલ, તાપમાન અથવા દબાણ પરિવર્તન અને અલ્ટ્રાસોનિક સારવાર એ ફીણને દૂર કરવા માટે બધી અસરકારક શારીરિક પદ્ધતિઓ છે.

રાસાયણિક ડિફોમિંગ પદ્ધતિ એ છે કે ફોમિંગ એજન્ટ સાથે વાતચીત કરવા, ફીણમાં પ્રવાહી ફિલ્મની શક્તિ ઘટાડવા અને પછી ડિફોમિંગના હેતુને પ્રાપ્ત કરવા માટે ફીણની સ્થિરતા ઘટાડવા માટે કેટલાક પદાર્થો ઉમેરવાની છે. આવા પદાર્થોને ડિફોમર્સ કહેવામાં આવે છે. મોટાભાગના ડેફોમર્સ સર્ફેક્ટન્ટ્સ છે. તેથી, ડિફોમિંગની પદ્ધતિ અનુસાર, ડિફોમરોમાં સપાટી પર તણાવ ઘટાડવાની, સપાટી પર સરળતાથી શોષી લેવાની મજબૂત ક્ષમતા હોવી જોઈએ, અને સપાટી પર શોષિત અણુઓ વચ્ચે નબળી ક્રિયાપ્રતિક્રિયાઓ હોવી જોઈએ, પરિણામે એડસોર્બડ અણુઓની પ્રમાણમાં છૂટક ગોઠવણી રચના.

ત્યાં વિવિધ પ્રકારના ડિફોમરો છે, પરંતુ તે મોટે ભાગે નોન-આયનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ છે. નોન આયોનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સમાં તેમના ક્લાઉડ પોઇન્ટની નજીક અથવા ઉપર એન્ટી ફોમિંગ ગુણધર્મો હોય છે અને સામાન્ય રીતે ડિફોમર્સ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. આલ્કોહોલ્સ, ખાસ કરીને શાખાઓ, ફેટી એસિડ્સ અને એસ્ટર, પોલિમાઇડ્સ, ફોસ્ફેટ્સ, સિલિકોન તેલ, વગેરેવાળા લોકો પણ સામાન્ય રીતે ઉત્તમ ડિફ om મર્સ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

()) ફીણ અને ધોવા

ફીણ અને ધોવાની અસર વચ્ચે કોઈ સીધો સંબંધ નથી, અને ફીણની માત્રાનો અર્થ એ નથી કે ધોવાની અસર સારી છે કે ખરાબ. ઉદાહરણ તરીકે, નોન-આયનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સનું ફોમિંગ પ્રદર્શન સાબુથી ખૂબ હલકી ગુણવત્તાવાળા છે, પરંતુ તેમની સફાઈ શક્તિ સાબુ કરતા વધુ સારી છે.

કેટલાક કિસ્સાઓમાં, ફીણ ગંદકીને દૂર કરવામાં મદદરૂપ થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યારે ઘરે ટેબલવેર ધોવા, ડિટરજન્ટનો ફીણ તેલના ટીપાંને નીચે કા take ી શકે છે; જ્યારે કાર્પેટ સ્ક્રબિંગ કરે છે, ત્યારે ફીણ ધૂળ અને પાવડર જેવી નક્કર ગંદકી દૂર કરવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, ફીણનો ઉપયોગ ડિટરજન્ટ અસરકારક છે કે કેમ તે નિશાની તરીકે થઈ શકે છે, કારણ કે ચરબીયુક્ત તેલના ડાઘ ડિટરજન્ટના ફીણને અટકાવી શકે છે. જ્યારે તેલના ડાઘ અને ખૂબ ઓછા ડિટરજન્ટ હોય છે, ત્યાં કોઈ ફીણ રહેશે નહીં અથવા મૂળ ફીણ અદૃશ્ય થઈ જશે. કેટલીકવાર, ફીણનો ઉપયોગ કોગળા સ્વચ્છ છે કે કેમ તે સૂચક તરીકે પણ થઈ શકે છે. કારણ કે રિન્સિંગ સોલ્યુશનમાં ફીણની માત્રા ડિટરજન્ટ સામગ્રીના ઘટાડા સાથે ઘટાડો થાય છે, તેથી ફીણની માત્રા દ્વારા રિન્સિંગની ડિગ્રીનું મૂલ્યાંકન કરી શકાય છે.

9. ધોવાની પ્રક્રિયા

વ્યાપક અર્થમાં, ધોવા એ from બ્જેક્ટમાંથી અનિચ્છનીય ઘટકોને ધોવા અને ચોક્કસ હેતુ પ્રાપ્ત કરવાની પ્રક્રિયા છે. સામાન્ય અર્થમાં ધોવા એ વાહકની સપાટીથી ગંદકીને દૂર કરવાની પ્રક્રિયાનો સંદર્ભ આપે છે. ધોવા દરમિયાન, ગંદકી અને વાહક વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયાને કેટલાક રાસાયણિક પદાર્થો (જેમ કે ડિટરજન્ટ્સ) ની ક્રિયા દ્વારા નબળી અથવા દૂર કરવામાં આવે છે, ગંદકી અને વાહકના સંયોજનને ગંદકી અને ડિટરજન્ટના સંયોજનમાં પરિવર્તિત કરે છે, આખરે ગંદકી અને વાહકને અલગ પાડવાનું કારણ બને છે. જેમ કે wash બ્જેક્ટ્સ ધોવા અને દૂર કરવાની ગંદકી વૈવિધ્યસભર હોય છે, ધોવા એ ખૂબ જટિલ પ્રક્રિયા છે, અને ધોવાની મૂળ પ્રક્રિયા નીચેના સરળ સંબંધો દ્વારા રજૂ કરી શકાય છે

વાહક • ગંદકી+ડિટરજન્ટ = વાહક+ગંદકી • ડિટરજન્ટ

ધોવાની પ્રક્રિયા સામાન્ય રીતે બે તબક્કામાં વહેંચી શકાય છે: એક ડિટરજન્ટની ક્રિયા હેઠળ ગંદકી અને તેના વાહકનું વિભાજન છે; બીજું તે છે કે અલગ ગંદકીને વિખેરવામાં આવે છે અને માધ્યમમાં સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે. ધોવાની પ્રક્રિયા એક ઉલટાવી શકાય તેવું પ્રક્રિયા છે, અને ગંદકી જે વિખેરી નાખવામાં આવે છે અથવા માધ્યમમાં સસ્પેન્ડ કરવામાં આવે છે તે પણ લોન્ડ્રી પર માધ્યમથી ફરી વળગી શકે છે. તેથી, ઉત્તમ ડિટરજન્ટમાં માત્ર વાહકથી ગંદકીને અલગ કરવાની ક્ષમતા હોવી જોઈએ નહીં, પણ ગંદકીને વિખેરી નાખવાની અને સસ્પેન્ડ કરવાની સારી ક્ષમતા હોવી જોઈએ, અને ગંદકીને ફરીથી જમા કરાવતા અટકાવવી જોઈએ.

છબી 5

(1) ગંદકીના પ્રકારો

સમાન વસ્તુ માટે પણ, વપરાશ વાતાવરણના આધારે પ્રકાર, રચના અને ગંદકીનો જથ્થો બદલાશે. ઓઇલ બોડી ગંદકીમાં મુખ્યત્વે પ્રાણી અને વનસ્પતિ તેલ, તેમજ ખનિજ તેલ (જેમ કે ક્રૂડ તેલ, બળતણ તેલ, કોલસો ટાર, વગેરે) શામેલ છે, જ્યારે નક્કર ગંદકીમાં મુખ્યત્વે કપડાની ગંદકીની દ્રષ્ટિએ ધૂમ્રપાન, ધૂળ, રસ્ટ, કાર્બન બ્લેક, વગેરેનો સમાવેશ થાય છે, ત્યાં માનવ શરીરમાંથી ગંદકી હોય છે, જેમ કે પરસેવો, સીબમ, લોહી, વગેરે; ખોરાકમાંથી ગંદકી, જેમ કે ફળના ડાઘ, ખાદ્ય તેલના ડાઘ, સીઝનીંગ સ્ટેન, સ્ટાર્ચ, વગેરે; લિપસ્ટિક અને નેઇલ પોલીશ જેવા સૌંદર્ય પ્રસાધનો દ્વારા લાવવામાં આવેલી ગંદકી; વાતાવરણમાંથી ગંદકી, જેમ કે ધૂમ્રપાન, ધૂળ, માટી, વગેરે; અન્ય સામગ્રી જેમ કે શાહી, ચા, પેઇન્ટ, વગેરે. એમ કહી શકાય કે ત્યાં વિવિધ અને વિવિધ પ્રકારો છે.

વિવિધ પ્રકારની ગંદકી સામાન્ય રીતે ત્રણ કેટેગરીમાં વહેંચી શકાય છે: નક્કર ગંદકી, પ્રવાહી ગંદકી અને વિશેષ ગંદકી.

Common સામાન્ય નક્કર ગંદકીમાં રાખ, કાદવ, માટી, રસ્ટ અને કાર્બન બ્લેક જેવા કણો શામેલ છે. આમાંના મોટાભાગના કણોમાં સપાટીનો ચાર્જ હોય ​​છે, મોટે ભાગે નકારાત્મક હોય છે, અને તે સરળતાથી તંતુમય પદાર્થો પર શોષાય છે. સામાન્ય રીતે, નક્કર ગંદકી પાણીમાં વિસર્જન કરવી મુશ્કેલ છે, પરંતુ ડિટરજન્ટ ઉકેલો દ્વારા વિખેરી અને સસ્પેન્ડ કરી શકાય છે. નાના કણો સાથે નક્કર ગંદકી દૂર કરવી મુશ્કેલ છે.

② પ્રવાહી ગંદકી મોટાભાગે તેલ દ્રાવ્ય હોય છે, જેમાં પ્રાણી અને વનસ્પતિ તેલ, ફેટી એસિડ્સ, ચરબીયુક્ત આલ્કોહોલ, ખનિજ તેલ અને તેમના ox ક્સાઇડનો સમાવેશ થાય છે. તેમાંથી, પ્રાણી અને વનસ્પતિ તેલ અને ચરબીયુક્ત એસિડ્સ આલ્કલી સાથે સ p પ on નિફિકેશન કરી શકે છે, જ્યારે ચરબીયુક્ત આલ્કોહોલ અને ખનિજ તેલ આલ્કલી દ્વારા સ p પનીફાઇડ કરવામાં આવતાં નથી, પરંતુ આલ્કોહોલ, ઇથર્સ અને હાઇડ્રોકાર્બન ઓર્ગેનિક સોલવન્ટ્સમાં વિસર્જન કરી શકે છે, અને ડિટરજન્ટ સિક્યુસ સોલ્યુશન્સ દ્વારા તેને કાબૂમાં રાખવામાં આવે છે અને વિખેરી શકાય છે. તેલ દ્રાવ્ય પ્રવાહી ગંદકીમાં સામાન્ય રીતે તંતુમય પદાર્થો અને રેસા પર નિશ્ચિતપણે શોષણ સાથે મજબૂત ક્રિયાપ્રતિક્રિયા બળ હોય છે.

③ વિશેષ ગંદકીમાં પ્રોટીન, સ્ટાર્ચ, લોહી, પરસેવો, સીબુમ, પેશાબ, તેમજ ફળોનો રસ, ચાનો રસ વગેરે જેવા માનવ સ્ત્રાવ શામેલ છે. આ પ્રકારની ગંદકી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા તંતુમય પદાર્થો પર મજબૂત રીતે શોષી શકે છે. તેથી, તેને ધોવાનું ખૂબ મુશ્કેલ છે.

વિવિધ પ્રકારની ગંદકી ભાગ્યે જ એકલા અસ્તિત્વમાં છે, ઘણીવાર એક સાથે ભળી જાય છે અને objects બ્જેક્ટ્સ પર એકસાથે શોષાય છે. ગંદકી કેટલીકવાર બાહ્ય પ્રભાવો હેઠળ ઓક્સિડાઇઝ, વિઘટન અથવા સડો કરી શકે છે, પરિણામે નવી ગંદકીની રચના થાય છે.

(2) ગંદકીની સંલગ્નતા અસર

કપડાં, હાથ, વગેરેનું કારણ ગંદા થઈ શકે છે કારણ કે objects બ્જેક્ટ્સ અને ગંદકી વચ્ચે કોઈ પ્રકારની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા છે. Objects બ્જેક્ટ્સ પર ગંદકીની વિવિધ સંલગ્નતા અસરો છે, પરંતુ તે મુખ્યત્વે શારીરિક સંલગ્નતા અને રાસાયણિક સંલગ્નતા છે.

Cigaret સિગારેટ રાખ, ધૂળ, કાંપ, કાર્બન બ્લેક અને કપડાં માટેના અન્ય પદાર્થોનું શારીરિક સંલગ્નતા. સામાન્ય રીતે કહીએ તો, પાલનવાળી ગંદકી અને દૂષિત પદાર્થ વચ્ચેની ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પ્રમાણમાં નબળી છે, અને ગંદકી દૂર કરવી પણ પ્રમાણમાં સરળ છે. વિવિધ દળો અનુસાર, ગંદકીનું શારીરિક સંલગ્નતાને યાંત્રિક સંલગ્નતા અને ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક સંલગ્નતામાં વહેંચી શકાય છે.

એ: યાંત્રિક સંલગ્નતા મુખ્યત્વે ધૂળ અને કાંપ જેવી નક્કર ગંદકીના સંલગ્નતાને સંદર્ભિત કરે છે. યાંત્રિક સંલગ્નતા એ ગંદકી માટે નબળી સંલગ્નતા પદ્ધતિ છે, જે લગભગ સરળ યાંત્રિક પદ્ધતિઓ દ્વારા દૂર કરી શકાય છે. જો કે, જ્યારે ગંદકીનું કણ કદ નાનું હોય છે (<0.1um), ત્યારે તેને દૂર કરવું વધુ મુશ્કેલ છે.

બી: ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક સંલગ્નતા મુખ્યત્વે વિરોધી ચાર્જવાળા on બ્જેક્ટ્સ પર ચાર્જ ગંદકીના કણોની ક્રિયા દ્વારા પ્રગટ થાય છે. મોટાભાગની તંતુમય પદાર્થો પાણીમાં નકારાત્મક ચાર્જ રાખે છે અને સરળતાથી ચૂના જેવા સકારાત્મક ચાર્જ ગંદકી દ્વારા તેનું પાલન કરવામાં આવે છે. કેટલીક ગંદકી, નકારાત્મક ચાર્જ કરવામાં આવે છે, જેમ કે જલીય ઉકેલોમાં કાર્બન કાળા કણો, સકારાત્મક આયનો (જેમ કે સીએ 2+, એમજી 2+, વગેરે) દ્વારા રચાયેલા આયન પુલ દ્વારા તંતુઓનું પાલન કરી શકે છે (આયનો પુલ જેવા અભિનય, બહુવિધ વિરોધી ચાર્જ વચ્ચે એક સાથે કાર્ય કરે છે).

સ્થિર વીજળી સરળ યાંત્રિક ક્રિયા કરતા વધુ મજબૂત છે, જે ગંદકીને દૂર કરવી પ્રમાણમાં મુશ્કેલ બનાવે છે.

Special વિશેષ ગંદકી દૂર કરવી

પ્રોટીન, સ્ટાર્ચ, માનવ સ્ત્રાવ, ફળોનો રસ, ચાનો રસ અને અન્ય પ્રકારની ગંદકી સામાન્ય સર્ફેક્ટન્ટ્સથી દૂર કરવી મુશ્કેલ છે અને ખાસ સારવાર પદ્ધતિઓની જરૂર છે.

ક્રીમ, ઇંડા, લોહી, દૂધ અને ત્વચાના વિસર્જન જેવા પ્રોટીન સ્ટેન એ રેસા પર કોગ્યુલેશન અને ડિએટેરેશનની સંભાવના છે, અને વધુ નિશ્ચિતપણે પાલન કરે છે. પ્રોટીન ફ ou લિંગ માટે, તેને દૂર કરવા માટે પ્રોટીઝનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. પ્રોટીઝ પાણીમાં દ્રાવ્ય એમિનો એસિડ્સ અથવા ઓલિગોપેપ્ટાઇડ્સમાં ગંદકીમાં પ્રોટીનને તોડી શકે છે.

સ્ટાર્ચના ડાઘ મુખ્યત્વે ખોરાકમાંથી આવે છે, જ્યારે માંસના રસ, પેસ્ટ વગેરે જેવા અન્ય લોકો સ્ટાર્ચ એન્ઝાઇમ્સની સ્ટાર્ચના ડાઘના હાઇડ્રોલિસિસ પર ઉત્પ્રેરક અસર હોય છે, સ્ટાર્ચને શર્કરામાં તોડી નાખે છે.

લિપેઝ કેટલાક ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સના વિઘટનને ઉત્પ્રેરિત કરી શકે છે જે પરંપરાગત પદ્ધતિઓ દ્વારા દૂર કરવું મુશ્કેલ છે, જેમ કે માનવ શરીર, ખાદ્ય તેલ, વગેરે, દ્રાવ્ય ગ્લિસરોલ અને ફેટી એસિડ્સમાં ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સને તોડવા માટે.

ફળોના રસ, ચાનો રસ, શાહી, લિપસ્ટિક વગેરેમાંથી કેટલાક રંગીન ડાઘો વારંવાર ધોવા પછી પણ સારી રીતે સાફ કરવું મુશ્કેલ હોય છે. આ પ્રકારના ડાઘને id ક્સિડન્ટ્સનો ઉપયોગ કરીને અથવા બ્લીચ જેવા એજન્ટોને ઘટાડવાનો ઉપયોગ કરીને ઓક્સિડેશન-ઘટાડો પ્રતિક્રિયાઓ દ્વારા દૂર કરી શકાય છે, જે ક્રોમોફોર અથવા ક્રોમોફોર જૂથોની રચનાને તોડી નાખે છે અને તેમને નાના પાણી-દ્રાવ્ય ઘટકોમાં અધોગતિ કરે છે.

શુષ્ક સફાઇના દ્રષ્ટિકોણથી, ત્યાં લગભગ ત્રણ પ્રકારની ગંદકી છે.

① તેલ દ્રાવ્ય ગંદકીમાં વિવિધ તેલ અને ચરબી શામેલ છે, જે પ્રવાહી અથવા ચીકણું છે અને શુષ્ક સફાઇ દ્રાવકમાં દ્રાવ્ય છે.

② પાણીની દ્રાવ્ય ગંદકી જલીય દ્રાવણમાં દ્રાવ્ય છે, પરંતુ શુષ્ક સફાઇ એજન્ટોમાં અદ્રાવ્ય છે. તે જલીય દ્રાવણના સ્વરૂપમાં કપડાં પર શોષાય છે, અને પાણી બાષ્પીભવન થયા પછી, અકાર્બનિક ક્ષાર, સ્ટાર્ચ, પ્રોટીન વગેરે જેવા દાણાદાર સોલિડ્સ અવરોધિત થાય છે.

Water તેલ પાણીની અદ્રાવ્ય ગંદકી બંને પાણી અને શુષ્ક સફાઇ સોલવન્ટમાં અદ્રાવ્ય છે, જેમ કે કાર્બન બ્લેક, વિવિધ મેટલ સિલિકેટ્સ અને ox ક્સાઇડ.

વિવિધ પ્રકારની ગંદકીના વિવિધ ગુણધર્મોને કારણે, શુષ્ક સફાઇ પ્રક્રિયા દરમિયાન ગંદકી દૂર કરવાની વિવિધ રીતો છે. પ્રાણી અને વનસ્પતિ તેલ, ખનિજ તેલ અને ચરબી જેવી તેલ દ્રાવ્ય ગંદકી, કાર્બનિક દ્રાવકોમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે અને સૂકી સફાઈ દરમિયાન સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે. તેલ અને ગ્રીસ માટે શુષ્ક સફાઇ દ્રાવકોની ઉત્તમ દ્રાવ્યતા આવશ્યકપણે પરમાણુઓ વચ્ચે વાન ડર વાલ્સના દળોને કારણે છે.

અકાર્બનિક ક્ષાર, શર્કરા, પ્રોટીન, પરસેવો વગેરે જેવા પાણીના દ્રાવ્ય ગંદકીને દૂર કરવા માટે, સૂકા સફાઈ એજન્ટમાં પાણીનો યોગ્ય જથ્થો ઉમેરવો પણ જરૂરી છે, અન્યથા પાણી-દ્રાવ્ય ગંદકીને કપડાંમાંથી દૂર કરવું મુશ્કેલ છે. પરંતુ શુષ્ક સફાઇ એજન્ટોમાં પાણી ઓગળવું મુશ્કેલ છે, તેથી પાણીની માત્રામાં વધારો કરવા માટે, સર્ફેક્ટન્ટ્સને ઉમેરવાની જરૂર છે. શુષ્ક સફાઇ એજન્ટોમાં હાજર પાણી ગંદકી અને કપડાંની સપાટીને હાઇડ્રેટ કરી શકે છે, સર્ફેક્ટન્ટ્સના ધ્રુવીય જૂથો સાથે વાતચીત કરવાનું સરળ બનાવે છે, જે સપાટી પરના સર્ફેક્ટન્ટ્સના શોષણ માટે ફાયદાકારક છે. આ ઉપરાંત, જ્યારે સરફેક્ટન્ટ્સ માઇકેલ્સ બનાવે છે, ત્યારે પાણીમાં દ્રાવ્ય ગંદકી અને પાણીને માઇકેલ્સમાં દ્રાવ્ય કરી શકાય છે. સર્ફેક્ટન્ટ્સ માત્ર શુષ્ક સફાઇ દ્રાવકોમાં પાણીની માત્રામાં વધારો કરી શકતા નથી, પણ સફાઇ અસરને વધારવા માટે ગંદકીના ફરીથી જુબાનીને પણ અટકાવી શકે છે.

પાણીની દ્રાવ્ય ગંદકીને દૂર કરવા માટે પાણીની થોડી માત્રાની હાજરી જરૂરી છે, પરંતુ અતિશય પાણી કેટલાક કપડાંને વિકૃત કરવા, કરચલીઓ વગેરેનું કારણ બની શકે છે, તેથી શુષ્ક ડિટરજન્ટમાં પાણીની માત્રા મધ્યમ હોવી જોઈએ.

રાખ, કાદવ, માટી અને કાર્બન કાળો જેવા નક્કર કણો, જે ન તો પાણીમાં દ્રાવ્ય છે અને ન તો તેલ દ્રાવ્ય હોય છે, સામાન્ય રીતે ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક શોષણ દ્વારા અથવા તેલના ડાઘ સાથે સંયોજન દ્વારા કપડાંનું પાલન કરે છે. શુષ્ક સફાઇમાં, સોલવન્ટ્સનો પ્રવાહ અને અસર ઇલેક્ટ્રોસ્ટેટિક દળો દ્વારા શોષાય છે, જ્યારે સૂકી સફાઇ એજન્ટો તેલના ડાઘને વિસર્જન કરી શકે છે, જેનાથી નક્કર કણો જે તેલના ડાઘ સાથે જોડાય છે અને સૂકા સફાઈ એજન્ટમાંથી પડેલા કપડાંને વળગી રહે છે. સૂકી સફાઇ એજન્ટમાં પાણી અને સર્ફેક્ટન્ટ્સનો જથ્થો સ્થિર રીતે સસ્પેન્ડ કરી શકે છે અને ઘટીને નક્કર ગંદકીના કણોને વિખેરી શકે છે, તેમને ફરીથી કપડા પર જમા કરતા અટકાવે છે.
(5) ધોવાની અસરને અસર કરતા પરિબળો

ઇન્ટરફેસ પર સર્ફેક્ટન્ટ્સનું દિશાત્મક શોષણ અને સપાટી (ઇન્ટરફેસિયલ) તણાવમાં ઘટાડો એ પ્રવાહી અથવા નક્કર ફાઉલિંગને દૂર કરવાના મુખ્ય પરિબળો છે. પરંતુ ધોવાની પ્રક્રિયા પ્રમાણમાં જટિલ છે, અને તે જ પ્રકારના ડિટરજન્ટની ધોવાની અસર અન્ય ઘણા પરિબળો દ્વારા પ્રભાવિત થાય છે. આ પરિબળોમાં ડિટરજન્ટ, તાપમાન, ગંદકીનું પ્રકૃતિ, ફાઇબરનો પ્રકાર અને ફેબ્રિક સ્ટ્રક્ચરની સાંદ્રતા શામેલ છે.

Sur સર્ફેક્ટન્ટ્સની સાંદ્રતા

ઉકેલમાં સર્ફેક્ટન્ટ્સના માઇકલ્સ ધોવાની પ્રક્રિયામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. જ્યારે સાંદ્રતા નિર્ણાયક માઇકેલ એકાગ્રતા (સીએમસી) સુધી પહોંચે છે, ત્યારે ધોવાની અસર તીવ્ર વધે છે. તેથી, સારી ધોવાની અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે, દ્રાવકમાં ડિટરજન્ટની સાંદ્રતા સીએમસી મૂલ્ય કરતા વધારે હોવી જોઈએ. જો કે, જ્યારે સર્ફેક્ટન્ટ્સની સાંદ્રતા સીએમસી મૂલ્ય કરતાં વધી જાય છે, ત્યારે વધતી ધોવાની અસર ઓછી નોંધપાત્ર બને છે, અને સર્ફેક્ટન્ટ સાંદ્રતામાં વધુ પડતો વધારો બિનજરૂરી છે.
તેલના ડાઘોને દૂર કરવા માટે સોલ્યુબિલાઇઝેશનનો ઉપયોગ કરતી વખતે, જો સાંદ્રતા સીએમસી મૂલ્યથી ઉપર હોય, તો પણ સોલ્યુબિલાઇઝેશન અસર સરફેક્ટન્ટ સાંદ્રતાના વધારા સાથે વધે છે. આ સમયે, સ્થાનિક રીતે ડિટરજન્ટનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, જેમ કે કફ અને કપડાંના કોલર્સ પર જ્યાં ઘણી બધી ગંદકી હોય છે. ધોવા પર, તેલના ડાઘ પર સરફેક્ટન્ટ્સની સોલ્યુબિલાઇઝેશન અસરને સુધારવા માટે પ્રથમ ડિટરજન્ટનો સ્તર લાગુ કરી શકાય છે.

② તાપમાન સફાઈ અસર પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે. એકંદરે, તાપમાનમાં વધારો ગંદકીને દૂર કરવા માટે ફાયદાકારક છે, પરંતુ કેટલીકવાર અતિશય તાપમાન પણ પ્રતિકૂળ પરિબળોનું કારણ બની શકે છે.

ગંદકીના પ્રસાર માટે તાપમાનમાં વધારો ફાયદાકારક છે. જ્યારે તાપમાન તેમના ગલનબિંદુથી ઉપર હોય ત્યારે સોલિડ તેલના ડાઘ સરળતાથી પ્રવાહી બને છે, અને તાપમાનમાં વધારો થવાને કારણે તંતુઓ પણ તેમની વિસ્તરણની ડિગ્રીમાં વધારો કરે છે. આ પરિબળો ગંદકી દૂર કરવા માટે ફાયદાકારક છે. જો કે, ચુસ્ત કાપડ માટે, ફાઇબરના વિસ્તરણ પછી તંતુઓ વચ્ચેના માઇક્રો ગાબડા ઘટાડવામાં આવે છે, જે ગંદકીને દૂર કરવા માટે અનુકૂળ નથી.

તાપમાનમાં ફેરફાર દ્રાવ્યતા, સીએમસી મૂલ્ય અને સરફેક્ટન્ટ્સના માઇકેલ કદને પણ અસર કરે છે, જેનાથી ધોવા અસરને અસર થાય છે. લાંબા કાર્બન ચેઇન સર્ફેક્ટન્ટ્સમાં નીચા તાપમાને ઓછી દ્રાવ્યતા હોય છે, અને કેટલીકવાર સીએમસી મૂલ્ય કરતા પણ ઓછી દ્રાવ્યતા હોય છે. આ કિસ્સામાં, ધોવા તાપમાનમાં યોગ્ય વધારો થવો જોઈએ. સીએમસી મૂલ્ય અને માઇકલ કદ પર તાપમાનની અસર આયનીય અને નોન-આયનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ માટે અલગ છે. આયનીય સર્ફેક્ટન્ટ્સ માટે, તાપમાનમાં વધારો સામાન્ય રીતે સીએમસી મૂલ્યમાં વધારો અને માઇકેલ કદમાં ઘટાડો તરફ દોરી જાય છે. આનો અર્થ એ છે કે વોશિંગ સોલ્યુશનમાં સર્ફેક્ટન્ટ્સની સાંદ્રતામાં વધારો થવો જોઈએ. નોન-આયનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ માટે, વધતા તાપમાન તેમના સીએમસી મૂલ્યમાં ઘટાડો અને તેમના માઇકેલ કદમાં નોંધપાત્ર વધારો તરફ દોરી જાય છે. તે જોઈ શકાય છે કે યોગ્ય રીતે વધતા તાપમાનમાં બિન-આયન સર્ફેક્ટન્ટ્સને તેમની સપાટીની પ્રવૃત્તિ કરવામાં મદદ મળી શકે છે. પરંતુ તાપમાન તેના વાદળ બિંદુથી વધુ ન હોવું જોઈએ.

ટૂંકમાં, સૌથી યોગ્ય ધોવા તાપમાન ડિટરજન્ટના સૂત્ર અને object બ્જેક્ટ ધોવા સાથે સંબંધિત છે. કેટલાક ડિટરજન્ટમાં ઓરડાના તાપમાને સારી સફાઈ અસરો હોય છે, જ્યારે કેટલાક ડિટરજન્ટમાં ઠંડા અને ગરમ ધોવા માટે નોંધપાત્ર રીતે અલગ સફાઈ અસરો હોય છે.

③ ફીણ

લોકો ઘણીવાર ધોવાની અસર સાથે ફોમિંગ ક્ષમતાને મૂંઝવણમાં મૂકે છે, એમ માને છે કે મજબૂત ફોમિંગ ક્ષમતાવાળા ડિટરજન્ટ્સ વધુ સારી રીતે ધોવાની અસરો ધરાવે છે. પરિણામો દર્શાવે છે કે ધોવાની અસર સીધી ફીણની માત્રા સાથે સંબંધિત નથી. ઉદાહરણ તરીકે, ધોવા માટે નીચા ફોમિંગ ડિટરજન્ટનો ઉપયોગ ઉચ્ચ ફોમિંગ ડિટરજન્ટ કરતા વધુ ખરાબ ધોવાની અસર કરતી નથી.

જોકે ફીણ સીધા ધોવા સાથે સંબંધિત નથી, કેટલીક પરિસ્થિતિઓમાં ગંદકી દૂર કરવા માટે ફીણ હજી પણ મદદરૂપ છે. ઉદાહરણ તરીકે, વોશિંગ પ્રવાહીના ફીણ હાથથી વાનગીઓ ધોતી વખતે તેલના ટીપાંને લઈ જાય છે. કાર્પેટને સ્ક્રબિંગ કરતી વખતે, ફીણ પણ ધૂળ જેવા નક્કર ગંદકીના કણોને દૂર કરી શકે છે. કાર્પેટ ગંદકીના મોટા પ્રમાણમાં ધૂળનો હિસ્સો છે, તેથી કાર્પેટ ક્લીનરમાં ચોક્કસ ફીણની ક્ષમતા હોવી જોઈએ.

શેમ્પૂ માટે ફોમિંગ પાવર પણ મહત્વપૂર્ણ છે. વાળ ધોવા અથવા નહાવાના સમયે પ્રવાહી દ્વારા ઉત્પન્ન થયેલ સરસ ફીણ લોકોને આરામદાયક લાગે છે.

Tabers તંતુઓના પ્રકારો અને કાપડના શારીરિક ગુણધર્મો

ગંદકીને સંલગ્નતા અને દૂર કરવાને અસર કરતા તંતુઓની રાસાયણિક રચના ઉપરાંત, તંતુઓનો દેખાવ અને યાર્ન અને કાપડની સંસ્થાકીય રચના પણ ગંદકી દૂર કરવાની મુશ્કેલી પર અસર કરે છે.

સુતરાઉ તંતુઓની રચના અને સુતરાઉ તંતુઓની રચના જેવી સપાટ પટ્ટી સરળ રેસા કરતા ગંદકી એકઠા કરવા માટે વધુ સંભવિત છે. ઉદાહરણ તરીકે, કાર્બન બ્લેક સેલ્યુલોઝ ફિલ્મ (એડહેસિવ ફિલ્મ) ને વળગી રહેવું સરળ છે, જ્યારે સુતરાઉ ફેબ્રિકથી વળેલું કાર્બન બ્લેક ધોવા મુશ્કેલ છે. ઉદાહરણ તરીકે, પોલિએસ્ટર શોર્ટ ફાઇબર કાપડ લાંબા ફાઇબર કાપડ કરતાં તેલના ડાઘોને એકઠા કરવા માટે વધુ સંભવિત છે, અને ટૂંકા ફાઇબર કાપડ પરના તેલના ડાઘ પણ લાંબા ફાઇબર કાપડ પરના લોકો કરતા વધુ મુશ્કેલ છે.

તંતુઓ વચ્ચેના નાના સૂક્ષ્મ ગાબડાને લીધે, ચુસ્ત રીતે વળાંકવાળા યાર્ન અને ચુસ્ત કાપડ, ગંદકીના આક્રમણનો પ્રતિકાર કરી શકે છે, પણ સફાઇ સોલ્યુશનને આંતરિક ગંદકીને દૂર કરવાથી અટકાવી શકે છે. તેથી, ચુસ્ત કાપડની શરૂઆતમાં ગંદકીનો સારો પ્રતિકાર હોય છે, પરંતુ એકવાર દૂષિત થઈ જાય તે પછી તેને સાફ કરવું પણ મુશ્કેલ છે.

Of પાણીની કઠિનતા

પાણીમાં સીએ 2+અને એમજી 2+જેવા મેટલ આયનોની સાંદ્રતા ધોવા અસર પર નોંધપાત્ર અસર કરે છે, ખાસ કરીને જ્યારે એનિઓનિક સર્ફેક્ટન્ટ્સ સીએ 2+અને એમજી 2+આયનોનો સામનો કરે છે જ્યારે નબળી દ્રાવ્યતા સાથે કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમ ક્ષાર રચે છે, જે તેમની સફાઈ ક્ષમતાને ઘટાડી શકે છે. જો સર્ફેક્ટન્ટ્સની સાંદ્રતા સખત પાણીમાં વધારે હોય, તો પણ તેમની સફાઈ અસર નિસ્યંદન કરતા વધુ ખરાબ છે. સર્ફેક્ટન્ટ્સની શ્રેષ્ઠ ધોવા અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે, પાણીમાં સીએ 2+આયનોની સાંદ્રતા ઘટાડીને 1 × 10-6 એમઓએલ/એલ (સીએસીઓ 3 ની નીચે 0.1 એમજી/એલ સુધી ઘટાડવી જોઈએ. આ માટે ડિટરજન્ટમાં વિવિધ નરમરો ઉમેરવાની જરૂર છે.


પોસ્ટ સમય: Aug ગસ્ટ -16-2024